Hibiskus är inte bara en vacker röd blomma, utan är även ätbar och kan användas som en fruktig smaksättare i matlagning och te, själv eller tillsammans med andra öter och kryddor. Hibiskus har länge använts både som prydnadsväxt, som krydda och i behandlande syfte.
Hibiscus blomma (Rosell)
Häll 2,5 dl kokande vatten över 1-2 tsk ört och låt dra i 5-10 min beroende på önskad smakstyrka. Förvaras torrt och mörkt.
